红烧带鱼

带鱼清洗干净，切成自己喜欢的大小 带鱼身上撒点胡椒粉，用淀粉紧紧缠住带鱼 起锅烧油，油温在筷子头放下去噼里啪啦的时候 放入缠着淀粉的带鱼，两面煎至金黄 放入生抽，一点点老抽，料酒 烧至上色，放入自己喜欢的配件，也可以放萝卜。但是我自己只放了蒜子和小米辣，家境贫寒配料不齐全 之后放入半碗清水大火烧开，转小火 烧至水分收干起锅，放入葱花和香菜叶，哈哈抱歉家里只有葱花就凑活一下吧！ 哇😭我尝了一下好好吃(✪▽✪)

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