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🔥芋儿鸡这样做,鸡肉细嫩、芋儿绵软,老公吃了3碗米饭❗️做法简单,一学就会❗️

二师兄价格始终不降,我们还是吃实惠一点的鸡肉吧。鸡腿是个不错的选择,配合着芋头一起烧,那味道真的很销魂!
🍗🍗🍗🍗
食材:鸡腿5个,小芋头、青红椒、大蒜、生姜、葱段、干辣椒、花椒、八角。
调料:豆瓣酱、生抽、一点点老抽、1勺糖、盐少许
🌟🌟
做法:
1⃣️鸡腿切块,清水浸洗去除血水,捞岀沥干。芋头去皮后切块,水中泡着备用。
2⃣️锅热倒油,下姜片炒香,下鸡块炒至水干出油,略微焦黄后装出。
3⃣️原锅少油,下葱、蒜、八角、花椒、干辣椒、1大勺豆瓣酱,小火翻炒出香气。
4⃣️倒入鸡块和芋头翻炒至上色,加白糖、2-3勺生抽,一点点老抽,盐少许
5⃣️加开水没过鸡块,烧开后转小火,焖煮20分钟左右,记得中间翻一次锅,最后大火收一下汤汁,撒青红椒开吃!
😋简单又好吃的芋儿鸡大功告成了,半小时轻松搞定!

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