简单的晚餐

今天的晚餐简单了就只有一盘炒米粉，但吃得很饱，直接秒杀路边滩的炒米粉。看似简单的一盘炒米粉，要炒得好吃且条条分明，还是要有点小技巧的。
主料：米粉2块、鸡蛋2只、火腿50克、小葱2棵、豆芽60克、剁椒半勺、生抽、老抽、盐、鸡精各适量