虎皮辣子烧豆腐

一直都喜欢吃虎皮辣子烧茄子，家里沒茄子，没关系，喜欢的是那种味道而己，不是特别能承受烟熏火燎的感觉，辣子用电饼铛搞定的，简洁高效！豆腐小煎一下，妈妈的爱心牌西红柿酱(小小的同情一下南方人，这边的番茄酸酸甜甜，汁多好味道的)上场，油炒后炖豆腐，入味后放辣椒，哔！酸酸甜甜就是这个味，其实对食物的要求并不高，安全卫生是第一位的，还要奉行一个原则，想吃就是体內缺少了，及时进补吧！

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