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名门泽佳_
2020-09-24 13:59:09 发布

鸡汤这样煲美味又营养!|名门泽佳

食材清单 柴鸡腿 一个 香菇 适量 枸杞 适量 姜 适量 白糖 半小勺 葱 一根 料酒 两勺 盐 适量 烹饪步骤 步骤1 提前两个小时把干香菇泡发,鸡腿切块洗净。姜切片,葱切段。准备一小把枸杞。 步骤2 凉水放入鸡块,放两勺料酒,大火烧开焯一下鸡块。然后把鸡块捞出备用。 步骤3 另起锅,放入鸡块和葱姜,倒水。这时候最好是放入开水。水可以多一点,因为要炖的时间比较久,水会越来越少的。 步骤4 大火烧开,烧开后持续十分钟放入香菇枸杞。接着大火再烧开之后转中小火炖三十分钟。 步骤5 作为资深颜控,为了好看我换了个锅^_^三十分钟后可以放入小半勺糖,鸡汤放一点点白糖会提鲜。着急的朋友这之后就可以加入适量盐调味可以出锅了。 步骤6 希望鸡肉更烂汤味更浓的可以转到小火再煲会。我又再等了十分钟就出锅了。 步骤7 可以了,浓浓香香的鸡汤好了,很简单吧,期间不用怎么管它,看着电视玩着手机就把汤煲好了,天冷的时候喝一碗这个好温暖啊!

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