蒜香鸡翅的家常做法，外焦里嫩的，看着就香|名门泽佳

【蒜香蜜汁鸡翅】 ——所需食材—— 鸡翅中8个，大蒜3瓣，生抽2勺，蚝油1勺，料酒2勺，老抽1勺，黑胡椒粉半勺，蜂蜜1勺，食用油少量，清水半碗。 制作步骤： 1、先把主食材都准备好了，鸡翅的价格也不便宜呀，就准备个8个，做出来够儿子吃就行。大蒜也准备好了，食材是不是非常的简单呢？ 2、大蒜切成末，大家喜欢吃蒜的就可以多准备一些，我这里面只用到了3瓣，味道就已经很足了。 3、把鸡翅洗干净了以后，在鸡翅的正反两面都划上2刀，一会腌制的时候会更加的入味。 4、把鸡翅放进容器里面，在容器里面加入蒜末，蚝油，黑胡椒粉，生抽，老抽，料酒蜂蜜，戴上一次性的手套抓拌均匀，盖上保鲜膜放进冰箱里面冷藏过夜。如果要是时间不够规花，也要最起码腌制个20分钟以上，腌制的时间越长这个鸡翅就会更加的入味。 5、平底锅里面加入少量的油烧热，然后再将腌制好的鸡翅放进去。用小火将鸡翅的两面煎至金黄，喜欢吃焦一点的可以多多煎一会。 6、然后再将腌制鸡肉的酱汁淋到锅里面，加上小半碗的清水。 7、把锅盖盖上以后，继续小火将鸡翅焖熟，大约炖个5分钟左右掀开锅盖，最后再大火收一下汁就做好了。做可乐鸡翅又害怕热量太高了，那就试一试这个鸡翅的做法吧，非常的简单，但是味道却是一级棒的。喜欢的小伙伴千万不能错过这个做法，简单好吃。 【小贴士】： 1、鸡翅炖的时间可以稍微长一点，这样盛出来的鸡翅一咬开里面就脱骨了，非常软烂入味。 2、喜欢吃焦一点鸡翅的话就煎的久一点，吃起来的话味道也会更加的好。 3、一定要记得给鸡翅划上两道口子，这样鸡翅炖出来的话就会非常的入味。

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