今天是腊八,您喝腊八粥了吗?山药和南瓜洗净去皮切成小丁。莲子去芯,大枣洗净切片。锅中放入洗净的小米、糯米、莲子、红枣南瓜和山药丁,加足量水。大火煮开后,转小火,慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下,防止粘底)。吃的时候可以加入白糖、红糖拌匀食用。我加的红糖!山药可以增加免疫力,莲子中的钙和钾非常丰富,亲爱的妈妈们吃啦不胖反而能减肥哦!今天是腊月初八,你喝腊八粥了吗?祝福大家,希望大家新春里看啥都顺眼,吃啥都顺心。
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