营养俱全白米饭

1、淘米煮饭，等待饭熟的时间里焯一下菠菜，做一个菠菜鸡蛋汤
2、煮熟的鸡蛋剥壳，放冰糖和啤酒，老抽，生抽，中小火煮至汁干
3、以前炖好冷冻的排骨条拿一块放米饭上
4、拿一碗装满米饭压平，倒扣入盘中，放上排骨，倒上菠菜鸡蛋汤，啤酒蛋切两半摆上

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