蟹姐早餐日记：粉蒸豆角

最近缺菜，老妈菜园子里清黄不接，我又忙得没时间去菜市场，感觉天天都在凑合。早餐的馒头、牛奶、蒸蛋、南瓜燕麦汤都是我们早餐经常吃的食物。也是家人都喜欢的减油减盐减糖营养早餐。重点说说粉蒸豆角吧，这豆角是老妈薅豆角秧子时摘下来的老豆角，炒着吃不行，口感不好，咱也不能扔了呀，加点油盐和面粉拌均匀上笼蒸熟，立马变成了美味，早餐吃它，是饭也是菜，还挺好的。要是平常吃蒸菜，肯定要搭配一些泥汁，早餐就算了吧，味道太重了。

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