黑枸杞酒的酿造方法，黑枸杞如何泡酒，酒香浓郁方法超简单

一大早上班看到周围的同事茶杯里边不是养生茶，就是泡枸杞. 大家都知道黑枸杞泡水喝对身体好，黑枸杞之所以能站在“黑色系”食物链上游，就在于其本身富含超多的花青素、原花青素等。黑枸杞不但可以用来泡水，还可以用来泡酒.下面跟大家分享下黑枸杞泡酒 。 一黑枸杞的泡酒方法 虽然黑枸杞的营养价值很高，但任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的伤害，而且如果比例不对的话也会影响到黑枸杞酒的口感，所以在泡酒的时候也是有一定比例的。 一般建议按照1：10的比例来进行添加，即1斤黑枸杞中加入10斤的高度白酒，按照这个比例泡出来的黑枸杞浓度是适中的，既不会太浓也不会太淡。 二黑枸杞泡酒的好处 黑枸杞是“滋补软黄金 被誉为:花青素之王的称号”， 除花青素之外野生黑枸杞还含有丰富的核黄素.氨基酸.及多种微量元素，对改善虚劳精亏、增强免疫功能、保肝肾名目有显著的功效，此外野生黑枸杞还有一个称号是“口服的化妆品”对祛斑抗衰老的效果 也非常好。 三注意事项 1泡酒一定要用纯粮无添加的粮食酒，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏黑枸杞营养和口感。因此，黑枸杞泡酒一定要选用泡酒专用的无添加粮食酒，这种真正无添加泡酒专用酒在市场上不好找，推荐一款无添加泡酒专用酒：谷养康无添加泡酒专用酒，真正无添加粮食酒，非常适合黑枸杞泡酒。

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