食物:半成品手抓饼、辅料:鸡蛋、调料:番茄酱、淡味蛋黄味沙拉酱。 烹饪方式:准备一个平底锅,中小火煎饼(无需放油),先打个鸡蛋在锅中,再放入半成品手抓饼,饼两面翻煎至金黄色就熟了,关火。手抓饼上面浇上番茄酱、淡味蛋黄味沙拉酱。如果想吃得丰富一点,也可以在手抓饼上面放一些:田园三丝(土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝),火腿或培根、生菜都可以。 我泡了一杯祁门红茶搭配手抓饼一起吃。
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