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滋补美食笔记
2022-04-15 22:19:51 发布

健脾祛湿汤?千万别喝错咯!

◽随着天气渐渐变暖,姐妹们又开始奶茶、碳酸饮料不离手了,春季湿气较重,湿冷、湿热很容易入侵体内,若不能及时排出,湿气就会隐匿于身体中,从而造成健康问题。 ◽身体有湿气的人,经常会感到乏力、四肢沉重、头油耳腻、下身臃肿等等。 ◽今天给大家分享2款健脾祛湿的汤品,特别适合春夏季食用,具有祛湿健脾、疏筋活络等功效,赶紧收藏起来吧! ✨五指毛桃祛湿汤: ◽五指毛桃俗称牛奶木,有一股淡淡的椰奶香气,搭配芡实、茯苓、薏米一起,补气健脾,营养美味,适合全家老小饮用的养生汤。 ◽材料: ·五指毛桃:100g ·茯苓:25g ·山药:25g ·芡实:25g ·炒薏米:25g ·陈皮:2块 ·红枣:2颗 ·此汤可搭配棒骨、脊骨、无油瘦肉 ◽做法: ·将所有材料用清水洗净 ·若加入猪骨瘦肉,将猪骨瘦肉汆水备用。 ·锅内加入2000毫升水,将所有材料放入锅内,先用大火煮沸后转中火煲1.5小时即可。 ·注:薏米性微寒且有滑利作用,此汤不适合孕妇食用。 - ✨灵芝白术祛湿汤 ◽灵芝白术祛湿汤具有祛湿排毒,安神助眠的功效,适于湿气困脾,神疲力倦,熬夜人群,可提高免疫力! ◽材料: ·灵芝:20g ·炒薏米:20g ·白术:20g ·茯苓:20g ·山药:20g ·蜜枣:2颗 ·此汤可搭配适量排骨或瘦肉 ◽做法: ·把汤料包用清水洗净并浸泡30分钟 ·准备适量的瘦肉或者排骨,汆水备用 ·将所有食材放进锅中,加入适量的水,大火煮沸转小火慢煲1.5-2小时 ·加入适量的食盐调味即可享用。 ·注:薏米性微寒且有滑利作用,此汤不适合孕妇食用。 - ◽春季万物繁荣,阳气渐生,但阴寒未尽,合理的祛湿方能过上一个舒坦的春天。 #春日美味# #午餐# #粤菜#

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