番茄炖牛腩

1.牛腩切块，冷水下锅，放入葱姜料酒。 2.放油，炒葱姜蒜圆葱块，再放花椒粒、一点桂皮、两片香叶，炒香后放牛腩，放三分之一西红柿，炒出汁水后，放热水。 3.大火烧开，放生抽、老抽，放土豆块，放剩下的番茄，放盐、味精，3块冰糖，黑胡椒粉、番茄酱。 4.调完味道后，放电饭锅里蒸炖模式40分钟。 提示：用冻西红柿🍅，温水烫一下，撕掉皮，切成块。

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