改良的年糕。以前没走心,今年过年期间吃年糕突然发现其形式挺好,可以有不同形状,比面条省事多了。对面团的筋性也没什么要求,加点蔬菜或杂粮营养又养眼。切片和火锅年糕是买的两款,自己做的有:西兰花、小白菜、原味、紫米、菠菜叶、菠菜梗、香芹叶的,都没加糯米粉。年糕的名儿真吉祥,一年更比一年好!
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