怀孕的青椒:1.里脊肉剁碎,少许盐、料酒拌匀。2.青椒洗净切两段,不喜欢吃辣的把籽去掉。3.将肉末塞进青椒肚子填满。4.下油锅煎,温火两面各煎5分钟,注意油要多点,防止烧焦。5.加料酒、老抽、生抽各一勺,小火焖5分钟。6.加糖,大火收汁成粘稠状。7.关火,摆盘,淋入汤汁。PS灰常下饭,烧的时候不要再放盐,青椒晾干,不然下油时容易溅油
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