梅汁酱香木耳荷包粉丝

梅汁酱香木耳荷包粉丝,下班晚了，家里只有几个鸡蛋和一点粉丝，换个烧法吧:鸡蛋做成荷包蛋，把每个荷包蛋切成四块，把粉丝和木耳泡开焯水，粉丝用剪刀剪碎，油锅中放入番茄酱、甜面酱、蚝油、糖，再加点水，不断的调和，等锅中起沫，将所有食材倒入拌匀即可出锅。