老厨炒鸡

做好的炒鸡，新鲜的黑爪麻鸡一只，剁成小块，锅里放底油，葱段姜片干辣椒爆锅，放入鸡块煸炒，加入海天老抽，耗油，齐鲁甜面酱，放入清水，慢火顿二十分钟，收汁加入青辣椒，出锅既可。吃吃后在回锅加粉皮橄榄，非常好吃还实惠。

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