家里没有黄油了,用了花生油,奶也不够了,添了点淡奶油,高筋粉也不是用的专门做面包的高筋粉,只是比中筋粉的蛋白质稍高一些,价格跟中筋粉差不多,买的时候就想着能做面包最好,比原来买来做面包的高筋粉便宜一半呢,实在不行我就用它来做馒头饺子,做出来竟然很好吃呢,奶排包里让我尝试了各种内馅:蓝莓果酱、菠萝果酱(自制)、肉松(自制)、蜜红豆,各种好吃^-^
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