
西红柿豆腐年糕羹
没有几个孩子不喜欢吃西红柿的,那酸酸甜甜的口味、鲜艳亮丽的外表,很能满足小屁孩们的需要。我家小屁端也极爱西红柿,煎炒煮炖无一不喜。
今天的早餐很是迎合她的口味。做了一个蛋皮,用模具压成花朵的形状。西红柿、年糕、豆腐全部切成丁丁,和蛋皮花朵下锅煮熟,撒进芹菜末、黑胡椒粉和熟牛肉丁。新买了许久的日式碗这回终于可以露脸啦!盛在里面的菜菜有了古色古香的碗的衬托,似乎格外诱人。
美食就是这样,品味的绝对不仅仅是美味,还有餐具、灯光、环境、音乐,以及深爱的人。
满满一碗全部吃完,还把配的一小碟紫薯酸奶泥全部吃完了。爱死小屁端了!
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