酒酿饼

春天时节的苏州，大街小巷都飘着酒酿饼的香味。说起酒酿饼的渊源要追溯到元朝末年的苏州，所以酒酿饼可谓是历史的美食。 只是现在酒酿饼的味道大不如以前，为了能让女儿吃到我小时候的味道，只有凭着记忆的味蕾，一遍遍尝试了。 这次的酒酿是外买的，酒味不浓郁，看来下次得放些白酒增香

图片[1张]