DIY酸奶

准备材料：纯牛奶，原味酸奶，白砂糖^O^牛奶和酸奶的比例5：1，糖酌量，（我个人用500克纯牛奶100克酸奶加了4满匙糖）^O^ 做法：1.洗净后用开水消毒并晾干装成品的容器（保鲜盒或密封瓶）和一把汤匙2.牛奶和糖入锅中小火加热至超过四十度，期间要不断搅拌，以免糊底，再把酸牛奶加进去搅拌均匀，关火～温度要控制在四十度左右～3.倒进容器，盖紧盖子，用一条干毛巾裹住（保持温度的作用）放在温暖处发酵至浓稠5.存入冰箱，随吃随取，取时要用消毒了的勺子☞我昨晚十一点半制作，花费了十分钟，今天早上八点十分，酸奶就已经成功☜

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