
野菜馅儿饼
五月的新疆,各种的野花开放,各种的野菜成长,这个时节,你完全可以来个大丰收,不仅食用新鲜的,有的野莱可以晒干,以至于一整年你的唇齿间都能藏匿着那种清香,废话略过,主推野蒜苗大馅儿饼,出锅后实在忍不住,直接啃了两口,不雅处也略过哈,馅儿饼是小火煎透的,烫面或发面就无所谓了,不喜欢面食,饼的做法是网上看来滴,千层的噢,只是为了那丰美的馅儿,有点难,做了一个方的,难!改做圆的,比较满意,馅儿的口味稍调重些,我喜欢肉肉多点的,炒勺煎的,小火小火,一定的,怕煎不透的话点些水,像煎饺那样,自我感觉良好,棒!吃的时候烧碗蛋花汤,可以了
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