是韭菜花炒蛋？还是韭菜炒蛋？这是个问题！

感觉这两个取舍还是比较喜欢韭菜花，青菜最忌炒黄和太水，第一个是怕老了嚼不动，第二是太水失去了口感。韭菜花水嫩不失口感，用蛋花包裹着既有蛋的滑也有韭菜花的脆，蛋香和菜香配一碗白粥不失为炎热夏天一份简单的早餐

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