咸鸭蛋，自己做的哟

方法1:将鸭蛋洗干净晾干备用 2:准备盐，高度白酒，厚实的保鲜袋 3:在盐，高度白酒各放在一个碗，碗中，然后把鸭蛋放在装有白酒的碗中浸10秒钟(大约一次只能放三个)。 4:把白酒浸过的鸭蛋放在盐碗中均匀的滚上盐后放入保鲜袋 5，用同样的方法处理完所有晾干的鸭蛋全部放入保鲜袋密封(要多套几层保鲜袋哟)。 6:放干燥，避光处30天左右，即可煮食

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