面粉250克，玉米面粉100克，蜜枣6个，山楂条四五条、白糖60克，干酵母4克，清水200克。1、酵母用清水化开，倒入面粉和玉米面粉搅匀，揉搓成团，盖湿布醒发至原体积2倍大。2、发酵好的面团放到撒了薄面的案板上揉匀，搓成条，分成3份。3、将面剂子分别搓圆按扁，擀成厚约1.5厘米圆饼，模抹上油，铺上饼，铺上红豆沙，铺饼，撒上蜜枣、山楂条，盖上饼，上面撒上蜜枣，山楂条。4、生坯入盛有45度水的蒸锅，加_10852369的笔记