超爱的鱼肉卷,明太鱼(因为明太鱼没有腥味儿)去皮去骨,一片片切下来,撒点儿盐,白胡椒粉,蘸淀粉,放到竹帘上,平铺叠加成长方形,里边放各种喜欢吃的材料,卷起来,蒸15分钟,切2㎝段。淡淡的鱼肉味,加上清香的蔬菜味儿,就是一个字儿,鲜!!!
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