电饭煲蛋糕

用电饭煲做蛋糕都说了N久了，一直没有做，昨晚终于开动了。买好材料回家已经晚上八点多了。开动，打散蛋黄，最伤的是打散蛋清，花了很长时间才打出奶油状，可是底部还是有一层没有打散，也不知道怎么回事，怎么打都打不到倒扣盘子，蛋清不会掉下来。后来我还是放弃了，这蛋清够奶油状了，倒入蛋黄糊内搅拌均匀。再倒入电饭煲内胆，开始焖。
   出锅的蛋糕还行哦，哈哈，挺漂亮的，可是还得研究，这锅真的很粘，倒出来的时候，把我的蛋糕都弄坏了。
   总的来说还行吧，哈哈。。。

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