风味西兰花

有了史云生浓醇高汤的加入，只需简单调料便可令菜肴鲜美至极。
原料：西兰花、土豆、红米椒
调料：史云生浓醇高汤、盐、葱姜末
做法：1.西兰花掰小朵洗净，用开水焯一下捞出。2.土豆去皮洗净切成小块，用清水洗去表面的淀粉，倒入热油中，炸至金黄捞出。3.炒锅烧热倒油，油热后下葱姜末爆香，再下红米椒炒香，倒入西兰花和土豆粒，加入适量史云生浓醇高汤和盐炒匀，最后用适量水淀粉够薄芡即可出锅。

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