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sunshinewinnie2013-06-06 14:59:45

麻酱米凉粉

在四川叫“米凉粉”,在武汉叫“米豆腐”,可以热吃也可以凉吃,四川的吃法一般是用水煮过,再浇上喜欢的调味,非常美味,还可以用来烧鱼等等。

今天就做的最简单的一种吃法,煮好的凉粉再浇上做好的调味(今天用了芝麻酱、芝麻油、史云生浓醇调味汁、辣椒油和小葱)美味又简单。