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浓咖啡淡心情
2013-06-08 14:24:03 发布

上汤豌豆苗

上汤菜清爽、鲜美、老少皆宜,用史云生浓醇高汤调味更是鲜上加鲜。
原料:豌豆苗、彩椒
调料:史云生浓醇高汤、葱姜蒜末、盐、清水、水淀粉
做法:
1.豌豆苗摘洗干净,彩椒切末备用。
2.炒锅烧热倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香,再放入红椒末略炒。
3.倒入适量清水,加史云生浓醇高汤,盐煮滚。
4.倒入豌豆苗煮熟,最后用水淀粉够稀芡即可。