【技巧】月饼糖浆、规水以及过程要注意的

#烘焙十五# 磨刀不误砍柴工，失败就要找原因，各地搜集资料，来和大家分享，希望大家能少走弯路！ 图一，关于糖浆和规水说明！ 后面的图是关于制作过程的需要注意点！