紫薯牛奶西米露

主料：紫薯一个 牛奶：300g 白糖：20g 西米：50g 做法流程： 1. 准备食材。 2. 紫薯洗干净放锅内煮熟 ，锅内水位最好没过紫薯。中火煮二十分钟左右，用筷子能穿过就可捞出。 3. 把煮好的紫薯去皮切成小块 4. . 锅内放水烧开，放入西米中火煮二十分钟左右，煮至当中只剩一点白芯时关火，焖上十分钟。 5. 煮好的西米用冷水反复冲洗几次，洗去外面的淀粉，用冷开水过一遍。冲洗后的西米QQ弹弹，晶莹剔透^_^ 6. 把牛奶，糖 ，西米装甜品杯里，放入冰糖冷藏半个小时以上。 7. 吃的时候放上紫薯，装饰上薄荷叶即可，也可在西米露里放上芒果，蜜豆等自己喜欢吃的水果等。 8. 软糯微甜的紫薯，Q弹爽滑的西米，浓浓的牛奶香，夏天来上一杯，冰冰凉凉绝对很过瘾，也可将牛奶换成椰浆，或再加些炼乳，怎么好吃怎么来^_^。

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