茭白干猪肉

前几天我做了茭白干。有网友不明天怎么吃。今天我特意猪肉示范一下。可心里觉得自己真会折腾茭白。千辛万苦地弄干，今天又泡软。倒不如鲜茭白猪肉来得省事，可是无奈茭白新鲜的老得快，冰箱里保鲜又放不下。好吧，干猪肉别有风味，比较有嚼头。

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