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开心美食笑天下2013-09-10 20:16:13

干菜肉丝

干菜肉丝,家乡的经典菜肴,曾经陪伴一代一代义乌人度过最艰苦的岁月,当然了,以前可不会有这么多的肉肉啦,干菜是霉干菜,就是咸菜到天气热起来快要不能吃的时候晒干而得名的菜,我这个可是很新鲜的咸菜晒起来的啦,远不一样咯,所以更香……