一菜两吃~海带丝

我喜欢喝海带汤，但汤里的海带淡淡的，少还好，稍多就吃不完了，有次试了下把海带捞起来凉拌，那酸爽……一会就吃完了 做法， 骨头先压差不多了关火，等下气开盖，再把生姜和海带一起放锅里，喜欢吃硬点海带，听锅上气一会就关火，喜欢吃软糯就等高压锅气响了再关，凉拌三汤匙生抽，三汤匙陈醋少不了，其它的调料自己喜欢吃啥就放啥，我有时没剁椒就用老干妈代替了

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