#花吃#杜鹃花

我出生在贵州而杜鹃花就是贵州的省花！贵州又被称为花园省，因为那里遍地鲜花而杜鹃花就是其中的翘楚！ 杜鹃花在贵州又被叫做映山红，酸花，是很多贵州孩子小时候记忆最深刻的山野零食！ 贵州有世界上最大的野生杜鹃花林也是国家5A级风景区百里杜鹃风景区，那里遍布各种各样的杜鹃花也是世界上杜鹃花种类最齐全的地区！ 而能够食用的杜鹃花就是这种红颜色的杜鹃花，杜鹃花可制作成杜鹃花茶或是杜鹃花蜜！ 杜鹃花采摘回来用淡盐水浸泡过后捞出晒干可以用于来浸泡当茶饮用。 新鲜的杜鹃花用淡盐水浸泡控干水份加入柠檬汁拌匀以一层杜鹃花一层糖的方法来腌制就是杜鹃花蜜了！杜鹃花蜜用于各式点心，粽子，汤圆，甜品！ 杜鹃花具有：养颜、润喉、美容、利尿、排毒、清火等功效。经常饮用有益身体健康！