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美食诱惑馋猫
2017-07-21 06:03:19 发布

#做鸭的N种方法#黄焖鸭

#做鸭的N种方法#黄焖鸭的做法很简单,先将鸭肉洗净、切块、烫掉血水,然后煸炒,把鸭油煸出来,再放入腐乳、蚝油、红烧酱油、辣椒酱、料酒等,翻炒入味,加入适量水,小火焖煮约20分钟,最后放入红辣椒翻炒片刻,调入盐、糖、鸡精翻炒匀,即可上桌。鸭肉的营养价值很高,是进补的优良食品,其蛋白质含量比畜肉高得多,日常生活中多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。