【清炖牛腩萝卜汤】

民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等功效。 深秋初冬的白萝卜口感也非常好，清脆清脆的带着一丝丝的甜味，直接吃都很好吃了。我们要明天才给暖气，屋里还是有点冷，清炖了牛腩萝卜汤，喝点热乎乎的汤汤水水整个人就暖和起来了。