麻辣水煮鱼

#年味# 麻辣水煮鱼，光听名字就直流口水，对于我这种喜欢吃麻辣东西的人来说，是很难抵挡住诱惑的。出门逛街的时候，到了饭点，点餐时看到麻辣水煮鱼必点之一。但不知道啥时候听说，做麻辣水煮鱼的油会被回收再利用之后，我就很少在外面吃了。不想吃外面饭店做的，又想吃怎么办呢？那就自己动手做呗! 自从学会这个做法之后，时不时就在家做一顿，家人都爱吃。 麻辣水煮鱼也可做为年夜饭中的一道儿美味。 　　

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