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麦子老妈2018-02-02 07:19:00

寻味顺德-大良毋米粥

21号上午,我们开启寻味《寻味顺德》之旅,此次旅程主要受纪律片《寻味顺德》的影响!从广州驱车40公里来到了顺德的大良,午餐锁定——源自于顺德的毋米粥,它倡导的是健康饮食理念,首先原料上选用含有多种矿物质优质水和上等的泰国香米,经过多个小时的静心熬制,使米和纯净水完全的融合并打掉了米中的糖分和淀粉,只留取了米粥中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉层,这就是毋米粥!然后用粥底来涮海鲜、肉类、蔬菜...