今天的早餐,难得早起做饭,晒晒。其实是刚学的,特别简单, 首先准备材料: 黄瓜,胡萝卜,香肠切条 鸡蛋打散,小火摊饼切条 米饭温热的(太热紫菜会起皱) 调的汁是用白醋,盐,白糖,还有生抽,香油(我觉得比上次用鱼子酱调的好吃)调完用筷子沾点尝尝味道 1,铺好紫菜,拌好的米饭黄瓜条,胡萝卜条,香肠条 2,卷起来,卷完后用两只手攥半分钟左右,更能紧实 3,切的时候刀上沾点白开水,就不容易粘了
图片[9张]