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2018-04-23 10:41:40 发布

一种面粉打天下

这是用每百克含11.5克蛋白的麦芯粉做的，其中有一少半经微波加热降低了筋性。平时有款筋性稍强的面粉基本就能应付各种面食的制作，如饺子、面条、馒头烙饼。

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