
心血来潮做的菠菜馒头
第一次做馒头。有点小紧张
听说菠菜可以瘦脸有很有营养。
好吧就试试菠菜馒头~~
买了馒头专用粉和酵母还有一捆菠菜。
菠菜放苏打粉洗了两次,锅里烧水,水烧滚了。把菠菜放入锅中烫了五分钟。
拿出来切断。放入搅拌机。加点开水。吱吱吱~~ 一会功夫菠菜汁就出来了。
把菠菜汁过滤。菠菜泥放入小碗。
菠菜汁倒在5克酵母和3克泡打粉里搅拌呀~~~
完全溶解了。倒入面团。在倒点麦香味的牛奶~揉啊揉,恩觉得差不多了。
放入保鲜袋,= =把暖气开起来对着面团吹 。。。
在一旁看菜谱呢,不知不觉2个小时过去了。
面团拿出来。搓成差不多四厘米的粗跳。用刀切块。~
把做好的菠菜馒头放入蒸锅~ 。。。13分钟 。。。拿起来。 香喷喷的啊~
虽然不太美观。 但是还是很欣喜的~ 我爱厨房~
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