客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

美食随手拍

精华 热门 最新 全部
零下一度05112018-06-07 18:00:22

潮汕地区的高颜值酸菜鱼

对于酸菜鱼大家再熟悉不过了,这些年也吃过很多次,但真正做得好吃的酸菜鱼还真是不多,甚至有的还比不上自己做的味道好。在这个追求利润最大化的社会,只能从原材料上节约成本,导道了酸菜鱼做出的成品大打折扣。今天汕头有了这家高颜值的酸菜鱼,从原材料选择非常讲究,选用鲜活海鲈鱼,地窖腌制的酸菜,猪大骨+鸡骨架熬制的汤,各种食材都会过称保证最佳搭配,真正的做到色香味俱全,好吃的不止是鱼,从鱼肉、酸菜、鱼汤都让人回味无穷......
图1为超大份酸菜鱼,用了三条海鲈鱼做出来的,考虑到有的人不吃辣,还特意推出无辣版酸菜鱼