晶莹Q弹的”豌豆凉粉”

1、一碗豌豆粉，用2碗水将豌豆粉搅拌成糊;2、量6碗水倒入锅中，水烧开转小火🔥，这是慢慢倒入豌豆糊，边倒入边搅拌，糊全部倒入，不停搅拌，直到糊冒大炮即可关火。3、盛入容器，晾4、5个小时即可。容器提前抹油防粘。