
凉拌黑木耳
#凉拌菜# 这么热的天,很适合吃凉拌菜。昨天中午在老爸老妈家做的,虽然之前做过一次,但还是凭感觉放调料的量了…个人经验是:黑木耳可以少放点,一小把就能泡出一大盘;醋适当多放点,大蒜可以多切点,我放了三瓣;一定要用生抽,如果用了味极鲜之类的酱油的话味道不太像凉拌的口味
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#凉拌菜# 这么热的天,很适合吃凉拌菜。昨天中午在老爸老妈家做的,虽然之前做过一次,但还是凭感觉放调料的量了…个人经验是:黑木耳可以少放点,一小把就能泡出一大盘;醋适当多放点,大蒜可以多切点,我放了三瓣;一定要用生抽,如果用了味极鲜之类的酱油的话味道不太像凉拌的口味
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