鱼胆虽苦可不去火，还有毒呢

最近好多朋友都有上火的祛湿，民间有很多偏方说，吃了鱼胆能清火明目。但这么说的人，不是傻就是坏。 不少鱼胆都是有毒的。比如胆毒鱼类，包括非常常见的草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼及胖头鱼（花鲢、鳙鱼）。因此，在清理鱼内脏的时候，一定要摘除鱼胆。如果不慎弄破，一定要充分清洗干净，也要注意不要把汁液弄进眼睛。

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