滑溜溜的鱼皮，口感滑腻，没有污染放心吃

鱼皮，口感滑腻，不少人都喜欢。但传言说鱼皮容易被重金属污染，所以很多人对它心存疑虑。 其实，目前并没有实验数据说明所有的鱼皮都有重金属污染的现象。而且就算是有，估计要吃好几吨鱼皮才会有害，一条鱼的鱼皮只有那么一点，不用怕。不过同样的，还是尽量选择污染小，含汞少的鱼。

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