清蒸鲽鱼＋蒜蓉粉丝蒸扇贝

秋雨连绵，连日的阴雨天气使人莫名的伤感，唯有制作美食的过程使人快乐！看着家人品尝美食的快乐使人开心！
今天休息，把昨天在超市买的鲽鱼拿出来，第一次看见鲽鱼，感觉好苗条，肉在哪里啊？盐料酒姜片腌制十分钟，上笼蒸八分钟，加葱丝(切细葱丝小窍门——把葱白刨开，然后卷起来可以切很细的葱丝)加蒸鱼豉油(我用的是生抽），热油烹，OK!
蒜蓉粉丝蒸扇贝前面已经发过，金银蒜蓉是在火山小视频上学的，提前做好放在冰箱里，随时可以做蒜蓉类的菜品，非常方便！
享受制作美食的过程很开心😄！