枸杞蜂蜜与其他普通蜂蜜的区别是什么

枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成，既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是枸杞的精华，也有枸杞的独特作用。 枸杞蜜蜜色呈琥珀色，口感清香甜润，细腻粘稠。因数量极少而十分珍贵，是非常好的营养品和保健品。 什么是百花蜜、什么是单花蜜？ 百花蜜： 在蜂蜜行业里，百花蜜并不是指有一百多种花的蜜，只是说两种以上的蜂蜜。有的是勾兑的，有的是蜂蜜通过多种花蜜酝酿的。 单花蜜： 单花蜂蜜是指蜜蜂采集单一的一种花而酿造的蜜。市面上都会有通过单蜜源来命名的蜜。百花蜜和单花蜜的价格对比。 百花蜜： 蜜的特性不明显，每一种可能都不一样，比如味道、颜色和结晶特性，因为它的蜜源构成不确定。但是营养成份多、营养成份丰富。而且，百花蜜由于酿造时间长，蜂蜜浓度完全成熟，一般可以放很多年都不会变质。 单花蜜： 单花蜜有明确的自己独有的物理特性，比如蜂蜜的颜色、它的特有固定的味道，还有它的结晶特性等等 枸杞蜜和普通蜂蜜的产量区别 枸杞蜜因花源的稀少，产量低，更为稀少。 市面上售卖的枸杞蜜多为假蜜或掺水蜜，目前国内可以出产枸杞蜜的只有宁夏中宁和青海格尔木，这其中又以青海的枸杞蜜质量上乘，因其远离工业远离污染的原因，质量属国内最上乘。 普通蜂蜜因其花源的不确定，产量相对较高。国内有大型花厂的地方均可生产，但受汽车尾气、工业污染影响较大。

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